Μια συζήτηση με την Γιώτα Δαμιανού
Ποια είναι η σχέση σου με τη γη;
Δεν έχω ιδιαίτερη χειρωνακτική σχέση με τη γη, αλλά απολαμβάνω τους καρπούς της. Βέβαια, όταν ήμουνα μικρή, πήγαινα στις ελιές, μάζευα ελιές και ήμουν και πολύ καλή.
Αν ήσουν αγρότισσα τι θα ήθελες να καλλιεργείς;
Εννοείται ελιές γιατί από μικρή αυτό έχω μάθει. Ελαιώνες έχουμε στον Πολύγυρο Χαλκιδικής.
Τι ζώα θα είχες;
Κατσίκες και πρόβατα γιατί τα αγαπώ πάρα πολύ.
Περιέγραψε μου ένα εικοσιτετράωρο όπως το έχεις φανταστεί.
Πρωινός καφές κοιτάζοντας τη φύση, ότι καλύτερο. Μετά τον πρωινό καφέ, έτοιμη για άρμεγμα. Στη συνέχεια οι κατσίκες και τα πρόβατα θέλουν και την βόλτα τους, γι’ αυτό θα βγαίναμε στην φύση για τον καθημερινό μας περίπατο. Μετά, θα μάζευα ελιές στους ελαιώνες μου. Ένα μικρό διάλειμμα για ξεκούραση και επιστροφή στη δουλειά. Κούρεμα προβάτων γιατί τα καταφέρνω και σε αυτό. Έχω συγγενή που έχει πρόβατα και έχω δει πως τα κουρεύουν. Γενικά, θα απολάμβανα στο 100% την αγροτική ζωή.
Τι δεν θα άντεχες καθόλου;
Τα πάντα θα άντεχα εγώ. Όλα θα τα απολάμβανα. Είμαι παιδί της φύσης.
Πιστεύεις απ’ όσα γνωρίζεις, πως ο Κύπριος καταναλωτής επιλέγει την κυπριακή παραγωγή;
Ναι την επιλέγει και την επιλέγω και εγώ. Σε γενικές γραμμές, προσπαθώ να αγοράσω προϊόντα ντόπιας παραγωγής.
