Υπεύθυνος/η Διασφάλισης Ποιότητας

3F DAIRY LIMITED
Full Time
Famagusta
Posted 2 months ago
Υπεύθυνος/η για τον έλεγχο των παραγωγικών διεργασιών της Γαλακτοβιομηχανίας, την τήρηση προδιαγραφών των παραγόμενων προϊόντων και διεργασιών.
Additional description
Καθήκοντα Θέσης:
- Παρακολούθηση της παραγωγικής διαδικασίας όπως ορίζετε στο Σύστημα Διασφάλισης Ποιότητας της Εταιρείας.
- Τήρηση αρχείων συστημάτων Διαχείρισης Ασφάλειας τροφίμων και καθημερινή συμπλήρωση των αρχείων που αφορούν τους ελέγχους.
- Επαλήθευση των προ απαιτούμενων διαδικασιών (έλεγχος προγράμματος εσωτερικών και εξωτερικών επιθεωρήσεων, προγράμματος καθαρισμού και απολύμανσης, GMP, GHP Μυοκτονίας- απεντόμωσης)
- Γνώση και παρακολούθηση της σχετικής νομοθεσίας περί τροφίμων και συμμόρφωση της εταιρείας με αυτήν.
- Διαχείριση Θεμάτων Διασφάλισης Ποιότητας και Ασφάλειας.
- Εκπαίδευση νέων εργαζομένων στα πρότυπα ποιότητας που εφαρμόζει η εταιρεία.
- Δημιουργία τεχνικών προδιαγραφών και σημάνσεων για τα παραγόμενα προϊόντα.
- Ελέγχους ως προς την τήρηση προδιαγραφών σε α ΄ύλες, υλικών συσκευασίας , τελικών προϊόντων, ενημέρωση αρχείων και αναθεώρηση διαδικασιών και οδηγιών εργασίας όπου απαιτείτε.
- Διαχείριση παραπόνων πελατών, λήψη και παρακολούθηση υλοποίησης Διορθωτικών Ενεργειών με στόχο της μη επανεμφάνισης.
- Υλοποίηση εκπαίδευσης προσωπικού ανά τμήμα, τόσο οργανωμένα όσο και εν ώρα εργασίας.
Απαραίτητα προσόντα:
- Πτυχίο Εγκεκριμένου Επιστήμονα/Τεχνολόγου Τροφίμων.
- Εμπειρία τουλάχιστον 3-5 ετών σε αντίστοιχη θέση στην βιομηχανία τροφίμων.
- Υπευθυνότητα , ακεραιότητα, συνέπεια, ανάληψη ευθύνης.
- Δυνατότητα εργασίας σε απαιτητικό περιβάλλον, με αυστηρά χρονοδιαγράμματα.
- Εγκεκριμένος/νη με άδεια εξασκήσεως επαγγέλματος από το αρμόδιο σώμα, Συμβούλιο Εγγραφής Επιστημόνων, Τεχνολόγων και Διαιτολόγων Κύπρου.
Οι ενδιαφερόμενοι/ες παρακαλούνται όπως στείλουν βιογραφικό σημείωμα στο e mail [email protected], με θέμα ‘Υπεύθυνος/η Διασφάλισης Ποιότητας’. Όλες οι αιτήσεις θα τύχουν εμπιστευτικού χαρακτήρα.